viernes, 28 de junio de 2013

SALSA TZATZIKI

Estaba deseando que llegaran la temporada de pepinos para preparar esta salsa por primera vez :) Está riquísima y es muy fresquita, perfecta para este calor!


Ingredientes
200 ml. de yogur de soja natural (sin azúcar)
Un pepino pequeño ecológico
El jugo de medio limón
Un diente de ajo
Aceite de oliva
Pimienta negra molida





Así se hace
Limpiamos bien el pepino y lo rallamos (si no podemos comprar uno ecológico, mejor si lo pelamos). 
Ponemos el pepino y el resto de ingredientes en el vaso de la batidora. 
Batimos bien hasta que nos quede una salsa homogénea. 

Da sabor a cualquier ensalada!


¡Feliz día!

6 comentarios:

  1. pues seguro que lo hago! amo el pepino y a veces necesitamos cambiar un poco de aliño en las ensaladas para darle un toque diferente... q bien! además suelo tener todos los ingredientes en casa!

    :-)

    Buen fin de semana, yuhuuu!

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    1. Es facilisima de preparar y además muy ligera y sana :) Asi no te saltas la "operacion bikini" jaja
      Feliz finde guapa!!!

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  2. Siempre queremos preparar esta salsa y nunca nos acordamos... gracias por compartir!!!

    A ver si lo probamos de una vez!!! jejejeje

    Saludos 'especiados'

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    Respuestas
    1. Ya no teneis excusa :)
      Que paseis un buen verano!! Besos

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  3. La probaras más veces que queda estupenda ;)
    Un saludito

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    Respuestas
    1. Si, me encantó la textura tan suave y el sabor!! Un abrazo Mijú!

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¡Muchas gracias por dejar tu comentario! :-)

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